اصطلاحات هتلداری (2)

مینی بار” Mini Bar

در یخچال اتاق‌های بسیاری از هتل‌ها خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی موسوم به مینی بار ” Mini Bar ” سرو می‌کنند. مینی بار در ایران معمولاً آب معدنی، آب میوه، پسته و… را شامل می گردد که در یخچال اتاق نگهداری می‌شود. در صورت استفاده از مینی بار، هزینه‌ آن (به جز آب معدنی) هنگام چک اوت از میهمان دریافت می‌گردد.

سیستم رزرواسیون مرکزیCentral Reservation System

سیستم CRS

برنامه‌ای است که برای رزرو و چینش اتاق و یا فروش سایر خدمات هتل به کار می‌رود. وظیفه‌ این سیستم، رزرو و فروش است. این برنامه، پشتیبان کانال‌های مختلف فروش است. از قبیل  BE، آژانس‌های طرف قرارداد و موارد مشابه.

شارژ Charge

به عملیاتی که بار مالی دارد و در زمان اقامت میهمان البته در صورت استفاده از خدمات هتل اتفاق می‌افتد، شارژ گفته می شود. نظیر اقامت در اتاق، استفاده از رستوران، استفاده از کافی‌شاپ، و … .

محدودیت در خروج از هتل Close to Departure

به محدودیتی که هر هتلی می‌تواند در هر روز برای خروج ایجاد کند، محدودیت در خروج از هتل گفته می شود. مثلاً اگر میهمانی در روز 1 فروردین اتاق رزرو کرد و تمایل داشت تا دوم فروردین اتاق خود را تحویل دهد، هتل می‌تواند بگوید روز دوم فروردین خروج از هتل نداریم و در صورت رزرو اتاق، باید هزینه شب دوم فروردین را نیز پرداخت نمایید. به چنین محدودیتی، ” Close to Departure ” گفته می‌شود.

نوشو No show

گاهی مسافر به موقع به هتل نمی‌رسد و اقامت شب اول را از دست می‌دهد، در این زمان اصطلاحاً می‌گویند که اتاق نوشو شده و هزینه این شب از حساب مسافر کسر می‌شود. در اغلب اوقات  این هزینه قابل بازگشت نیست. برای دچار نشدن به نوشو، مسافر حتماً باید برنامه‌ریزی دقیق برای سفر خود انجام دهد تا به موقع به هتل محل اسکان برسد و هزینه‌ای نپردازد.

نوشو فقط مختص هتل نیست، در خدمات هوایی نیز کاربرد دارد.

آلترناتیو Alternative

این عبارت یکی از مشهورترین اصطلاحات تخصصی هتل‌داری است. پس از رزرو اتاقی، هنگام ورود مسافر به هتل به دلایل مختلفی چون تعمیرات و … اتاق دیگری به وی داده می‌شود و اتاقش تغییر می کند. به چنین اتفاقی که معمولاً با کسب رضایت میهمان صورت می گیرد، آلتارناتیو“Alternative” گفته می‌شود.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا