آذربایجان غربی پیشتازِ کشتِ چغندرقند در کشور است. کارخانه های قندِ شهرهای ارومیه، خوی، نقده، پیرانشهر، و میاندوآب در استان آذربایجان غربی فعال و به خرید و جذب محصول چغندر قند کشاورزان مشغول اند.
احداثِ کارخانه قند ارومیه پس از ارزیابی های نخستین در خصوص تعیین محل و تخمین استعداد کشاورزی منطقه در سال 1327 ه.ش، توسط متخصصان کشور چکسلواکی سابق، در کیلومتر 20 جاده ارومیه – سلماس آغاز شد و در سال 1329 ه.ش با ظرفیت 700 تن چغندر قند به بهره برداری رسید.
این شهر تا پیش از سال ۱۳۷۵ ه.ش محل کارخانه قند ارومیه و مشهور به همین نام بود و از این سال به بعد عنوان شهر را به خود گرفت و به عنوان نوشین شهر شناخته شد.
قند و شکر نوشین شهر یکی از قدیمی‌ترین کارخانجات قند ایران می‌باشد که در زمینی به مساحت 28 هکتار احداث گردید؛ با افزایش تدریجی کشتِ چغندر قند در استان، مراحل خود‌کفایی را طی نمود و به عنوان محصولی استراتژیک طی سالیان اخیر توسعه یافت.
در حال حاضر، چغندر قند محصولی راهبردی محسوب می گردد و نقش بسزایی در رونق روز افزون کشاورزی منطقه و اشتغال زایی نیروی انسانی داشته و حمل و نقل، تجارت، و کسب و کار منطقه را نیز به طور نامحسوس تحت الشعاع قرار داده است.
نوشین‌شهر در بخش اَنزل شهرستان ارومیه و ۲۵ کیلومتری شهر قرار گرفته است.