خانهداری هتل
با توجه به جایگاه ویژه سفرهای داخلی و خارجی در زندگی افراد، افزایش کیفیت سفر برای گردشگران امروزی بیشتر مطرح است، از این رو گردشگری در عصر کنونی با تشریفاتی خاص همراه است. گذر زمان و پیشرفت های حاصل در زندگی منجر به تغییر انگیزه و افزایش انتظارات میهمانان از سفر و محل اقامت شده و همین امر بر اهمیت خانهداری هتل افزوده است. آشنایی با اصطلاحات مهم خانهداری هتل، از ملزومات این صنعت می باشد.
گزارش وضعیت خانه داری“ Housekeeping Status report“
گزارش ارائه شده توسط واحد خانهداری بر اساس مشکلات فیزیکی اتاقها.
عملیات پیشگیرانه تعمیر و نگهداری“ Preventive maintenance“
سامانه ای سیستماتیک جهت حفظ و بازسازی دوره ای وسایل اتاقها جهت پیشگیری از خرابیهای آتی آن ها و کاهش هزینههای تعمیرات و نگهداری.
اختلاف در وضعیت اتاق“ Room Status Discrepancy”
تفاوت توضیحات وضعیت ثبت شده در واحد خانهداری راجع به اتاق با گزارش میز پذیرش.
“ Turn down Service “
ورود خانه دار به اتاق میهمان و آماده سازی تخت وی برای خواب (و سوپرایز کردن میهمان با انجام کارهای خلاقانه در برخی از هتل ها).
ادامه دارد…