این که اولین شیرینی در کجا و در چه زمانی طبخ شد، امری مبهم و رازگونه است. شاید زنی کدبانو آرد را با آب و سایر مواد مخلوط کرد تا خوراکی جدیدی درست کند یا این یک نانوا برای فروش بیشتر دست به چنین ابتکاری زد و شایدهایی دیگر… کیک و شیرینی در عصر حاضر …
ارومیه در کنار جاذبه های گردشگری طبیعی، تاریخی و مذهبی متنوعی که دارد از صنایع دستی چشمگیری نیز برخوردار است. وجود اقوام مختلف ترک، کرد، مسیحی و … تنوع فرهنگی و آمیختگی هنرها و تجربه ها را سبب گردیده و از این رهگذر است که آوازه صنایع دستی ساکنان آذربایجان در اقصا نقاط کشور پیچیده …
ارومیه یکی از کلان‌شهرهای ایران است که مرکز استان آذربایجان غربی بوده و از مهم‌ترین شهرهای مرزی کشور به شمار می‌رود. صنایع دستی و سوغات ارومیه با فرهنگ‌های مختلف (ترک، کرد، و ایلات و عشایر) گره خورده و به آن جلوه‌ای متنوع و بی نظیر داده است. بافته‌های دستی و صنایع چوبی ارومیه شُهره عام …
آژانس های مسافرتی حُکم واسطه گرانی را دارند که به صورت شخصی و یا تجاری خدمات گوناگون صنعت گردشگری را به مشتریان ارائه می دهند. این آژانس ها، کارپردازانی واسطه ای هستند که مقدمات لازمِ گردشگری را از عرضه کنندگانِ آن دریافت می نمایند و در اختیار مشتری قرار می دهند. در ازایِ این خدمت …
اولین استارت گردشگری در زمان انقلاب صنعتی از سال 1750 تا 1850 میلادی زده شد و “توماس کوک انگلیسی” اولین آژانس مسافرتی را در سال 1845 میلادی در انگلستان افتتاح نمود. نخستین آژانس گردشگری ایران به نام ایران تور در سال 1319 ه.ش و در تهران راه اندازی شد. این در حالی است که اولین …
فعالیت‌های وسیع آژانس‌های مسافرتی منجر به کاهش هزینه‌های گردشگری شده و اطمینان خاطر از سفر را در پی داشته است. هرچه زمان می گذرد، گردشگران به سفر از طریق این آژانس ها راغب تر می گردند. همین امر باعث شده است تا آژانس های مسافرتی پررونق‌تر از قبل در عرصۀ گردشگری ظاهر شوند. سفر با …
یرالما کبابی (سیب‌زمینی تنوری) یرالما کبابی یا سیب‌زمینی تنوری نوعی ساندویچ سالم محلی می باشد که از گذشته های دور یکی از گزینه های مشهور غذایی این مرز و بوم بوده است. این ساندویچ طبیعی را همراه نان سنگک برشته شده در تنور، سبزی خوردن، گوجه فرنگی، پیاز و دوغ محلی میل می کنند. دلمه …
شهر ارومیه که یکی از شهرهای پرجاذبه استان آذربایجان غربی می باشد، که همواره به زیبایی های طبیعی و جاذبه های آن توجه می شود. اینک از منظری دیگر به جذابیت های ارومیه پرداخته می شود و تنوع غذایی آن مورد توجه قرار می گیرد. غذاهای محلی آذربایجان با تنوعی که دارند، زبانزد خاص و …
آثار باستانی انواع گوناگونی دارند و از زوایای مختلفی می توان به آن ها پرداخت؛ موزه های تاریخ و باستان شناسی، موزه های فضای باز، موزه های مردم شناسی، کاخ موزه ها، موزه های علوم و تاریخ طبیعی، موزه های منطقه ای یا محلی، موزه های سیار گردشی، پارک موزه ها، موزه های سلاح نظامی، …
ریشۀ موزه واژۀ موزه را در یونان باستان باید جستجو کرد. موزه مشتق از کلمۀ میوزیم لاتین است که خود ریشه در کلمۀ میوزین یونانی دارد. این واژه در اصل به معنی جایگاه و معبد موزه هاست. موزه ها 9 الهه بودند که زئوس (خدای خدایان) پدرشان بود و نیمزنه ( خدای خاطره) مادرشان بود. …